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Nuranium Bakery
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Breads Bakery
El confit son los muslos del pato confitados, cocinados lentamente en la grasa del pato.
Para degustarlo hay que calentarlo para eliminar el exceso de grasa y dorarlo al...
El bloque de foie gras es el hígado graso de pato triturado (emulsionado) y sometido a tratamiento de calor y presión para obtener un producto en conserva.
Para consumir el foie gras en lata, lo mejor es abrir las dos tapas y empujando una de ellas,...
El parfait de foie de pato es una pasta cuyo principal ingrediente es el hígado graso de pato triturado, sometido a un tratamiento intenso de calor y presión para obtener una conserva.Se caracteriza por tener una textura muy untusoa y...
El mousse de foie de pato es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado, sometido a tratamiento de calor y presión para obtener una conserva.
Se presenta en lata de 200 grs
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Feeling Tasty
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