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El bloque de foie gras es el hígado graso de pato triturado (emulsionado) y sometido a tratamiento de calor y presión para obtener un producto en conserva.

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El confit son los muslos del pato confitados, cocinados lentamente en la grasa del...

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Chorizo en sarta artesano de Embutidos Caba, Soria.

(Peso aproximado 350 grs)

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Chorizo en sarta picante, artesano de Embutidos Caba, Soria.

(Peso aproximado 350 grs)

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